Говорить о том, что в средней полосе и на севере России вырастить перец на открытом грунте пустая трата времени не буду. Перец более прихотливое растение, чем помидоры и огурцы, поэтому выращивают его в парниках. Чтобы успеть собрать урожай высаживать надо в парник рассадой возрастом 2 — 2,5 месяца, поскольку плодоносить он начинает через 3 -3,5 месяца. Рассаду выращивают также как и для других растений. И чтобы она не болело его надо закалять – т.е. выносить в более прохладное место. Делать это надо приблизительно за две недели для высадки. Особенностью перца является чувствительность к свету.
Таким образом, если растение никогда до высадки не видело солнечных лучей, оно не выдержит света и сгорит. Поэтому приучайте рассаду не только к прохладе, но к солнечному свету, тогда Ваше растение быстро акклиматизируется после высадки. Крупноплодные сорта считаются более прихотливыми, чем мелкоплодные. Особенностью любого вида перца, является перекрестное опыление. Соответственно если перец растет на открытом грунте, то благодаря насекомым проблем нет с опылением. Если же высаживаем в парник, то необходима парная высадка – так урожай будет значительно больше. Как любое растение перец любит удобрения, оптимальная для него почва – это смесь песка и глины. Перец любит тепло и свет, не любит – холодную почву и сквозняки. Так же при высадке учтите, что эти растения мощные и высокие, поэтому расстояние при высадке где-то 40-50 см. Но если посадите более близко, то тогда размер плодов уменьшиться, а их количество увеличиться, что тоже неплохо. В целом даже с небольшого парника урожая хватает на среднюю семью.
Сайт Пан-Ас, сайт самоделок - на сайте есть все, что можно сделать своими руками: поделки, самоделки, украшения, детские поделки. Сделай их сам, своими руками и получи от этого настоящее удовольствие.